Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bolu Pandan kukus! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Pandan kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Pandan kukus!
Bahan Bolu Pandan kukus:
- Dibutuhkan Bahan A.
- Diperlukan 4 butir Telur.
- Gunakan 1 sdt Sp/ovalet.
- Dibutuhkan 11 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bgkus Vanili bubuk.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan Gandum cakra 9 sdm (sedang).
- Gunakan 1/2 sdt BP.
- Gunakan Bahan C.
- Dibutuhkan 1 sachet Skm putih.
- Siapkan secukupnya Pewarna Pandan.
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Toping :.
- Gunakan Buttercream.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Messis coklat.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan kukus:
- Siapkan loyang uk 16x16 lalu olesi margarin dgn rata, dan siapkan panci dandang yg sdh diberi air lalu hidupkan kompor dgn api sedang..
- Sambil menunggu air mendidih, mixer bahan A dahulu. Mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan terlihat putih kental dan berjejak. Krg lebih 10 menit..
- Setelah itu masukkan bahan B yg sdh di campur lalu masukkan kedalam adonan A. Mixer dg kecepatan rendah saja asalkan semua sdh tercampur..
- Lalu campurkan bahan C campurkan dg cara di aduk pakai solet saja, sampai tercampur semua bahannya..
- Setelah tercampur masukkan keloyang yg sudah diolesi margarin tadi. Ratakan sambil di hentakkan loyangnya..
- Lalu setelah itu kukus didalam panci dandang yang sudah mendidih tadi. Tutup dg tutup panci yg sdh diikat dengan serbet agar air uapnya tidak merusak adonan yg dikukus..
- Kukus selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan....
- Keluarkan bolunya dari loyang yg sdh agak dingin(hangat). Setelah itu beri toping sesuai selera..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Pandan kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.