Bolu kukus cappuccino cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Sobat dapat membuat Bolu kukus cappuccino hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu kukus cappuccino yuk!
Bahan Bolu kukus cappuccino:
- Sediakan 1 saset torabika cappucino.
- Siapkan 2 saset SKM.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu apa saja.
- Diperlukan 1 sdt SP.
- Diperlukan 6 gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 2 butir Telur ukuran besar.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Dibutuhkan 3 sdm air hangat.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Toping sesuai selera ya moms.
Cara membuat Bolu kukus cappuccino:
- Terlebih dahulu campurkan tepung, bubuk cappucino, bak.soda, bak.powder aduk² sampai tercampur..
- Mixer dg kecepatan rendah atau kocok telur, gula, dan SP sampai gula larut dan berbuih dg wisk ya moms.
- Masukkan tepung yg sudah di campur dg bahan² yg lain ya moms, aduk dg spatula atau wiks atau mixer dg kec rendah ya moms biar semua tercampur rata.
- Tambahkan air hangat dan minyak goreng lalu aduk² kembali sampai semua tercampur merata ya moms.
- Siapkan loyang sesuai selera, olesi loyang fg minyak goreng atau margarin, lalu masukkan adonan ke loyank dan beri toping lalu hentak2kan supaya rata ya moms.
- Kukus selama 30 menit, sebelumnya kukusan di panaskan dulu ya moms sampai air mendidih san jangan lupa kukusan kasih serbet agar air ditutup tidak netes ke adonan kue langsung ya moms.
- Setelah 30 menit cek adonan bolu dg lidi jika tdk ada adonan yg menempel berarti sudah marang ya moms dan bolu siap di sajikan.
- Selamat mencoba moms.
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Hati-hati dengan garam, Jika kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus pastikan takaran garamnya pas.
Selamat mencoba resep Bolu kukus cappuccino! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.