Resep: Japchae(bihun goreng korea) Untuk Pemula!

Tidak perlu menunggu perayaan, Japchae(bihun goreng korea) juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Teman-teman dapat menghidangkan Japchae(bihun goreng korea) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Japchae(bihun goreng korea)!

Bahan-bahan Japchae(bihun goreng korea):

1. Diperlukan 1 bks bihun jagung.
2. Siapkan 50 gram wortel.
3. Sediakan 5 cabe kriting.
4. Gunakan 1/2 butir bawang bombai.
5. Diperlukan 2 batang daun bawang,hijaunya.
6. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
7. Diperlukan 2 sdm saos lada hitam.
8. Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
9. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Diperlukan Secukupnya minyak.
13. Siapkan 2 butir sosis.

Cara membuat Japchae(bihun goreng korea):

1. Iris korek api wortel, cabe dan bawang daun.. Potong kotak bawang bombay.
2. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay aduk sampai wangi dan layu. Masukan wortel beri sedikit air masak sampai mendidih.
3. Masukan bihun, lada bubuk, garam, saos lada hitam, saos tiram, kecap, cabe dan daun bawang aduk sampai rata.koreksi rasa.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Gunakan minyak yang cukup, kalian pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Lihat acara memasak, Apakah sobat suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Japchae(bihun goreng korea) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.