Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bolu Pandan Kukus Sukade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bolu Pandan Kukus Sukade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Pandan Kukus Sukade yuk!
Bahan Bolu Pandan Kukus Sukade:
- Sediakan 4 btr telur.
- Diperlukan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1 sachet santan kara.
- Gunakan 65 ml minyak goreng.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Sediakan Pasta pandan + Pewarna hijau.
- Sediakan Sukade merah.
Cara membuat Bolu Pandan Kukus Sukade:
- Mixer telur, gula, sp, vanili dengan kecepatan tinggi -/+ 10 mnt hingga berjejak lalu masukkan tepung santan.
- Tepung maizena, susu bubuk, aduk rata, masukkan baking powder, tepung terigu sdikit demi sedikit.
- Masukkan minyak goreng tepung terigu lagi aduk rata beri pasta pandan n pewarna hijau, olesi loyang dengan carlo lalu masukkan adonan sambil dihentak hentakkan.
- Beri taburan sukade diatasnya, kukus dipanci yg sebelumnya telah panas lalu masukkan -/+ 30 mnt dengan tutup dialasi kain n siap disajikan.
- .
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, teman-teman bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
- Hati-hati dengan garam, Kalau kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kamu gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Pandan Kukus Sukade hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.