Resep: Bolu susu kukus Kekinian

Bolu susu kukus, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bolu susu kukus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu susu kukus yuk!

Bahan Bolu susu kukus:

1. Diperlukan 4 butir Telur.
2. Siapkan 8 sdm Gula putih.
3. Gunakan 130 ml Minyak kelapa.
4. Diperlukan 150 gr Tepung terigu.
5. Dibutuhkan Susu dancow 3 bungkus (27gr).
6. Diperlukan 1 sdt Garam.
7. Diperlukan Vanili 1 sachet (2gr).
8. Gunakan 1 sdt Baking powder.
9. Gunakan sesuai selera Keju.
10. Sediakan vla susu.
11. Diperlukan 200 ml Susu uht.
12. Sediakan 1 sdm Maizena.
13. Dibutuhkan 1 sdm Gula.

Langkah-langkah membuat Bolu susu kukus:

1. Campurkan tepung terigu,susu bubuk,vanili,garam,baking powder aduk hingga merata sisihkan.
2. Siapkan wadah masukan 4 butir telur dan gula mixer smpai mengembang sekitar 5-10 menit,.
3. Tambahkan tepung terigu yg sudah dicampurkan pada adonan telur,masukan bertahap sambil diayak,kemudian mixer kembali,Terus ulangi sampai tepung habis,masukan minyak sedikit demi sedikit dengan spatula tidak usah pakai mixer, kemudian masukan keju parut aduk perlahan sisihkan.
4. Masukan adonan pada loyang kemudian kukus 30 menit..
5. Cara membuat vla: siapkan panci masukan susu uht,maizena,gula pasir aduk hingga rata,kemudian panaskan dengan api kecil sampai mengental, angkat sisihkan.
6. Setelah bolu kukus matang olesi dengan vla susu kemudian beri toping keju parut siap disajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila sobat ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kalian masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu susu kukus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.