Resep: Bolu Jagung Kukus Untuk Pemula!

Coba resep Bolu Jagung Kukus sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Jagung Kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Jagung Kukus!

Bahan-bahan Bolu Jagung Kukus:

1. Diperlukan 4 buah Jagung manis.
2. Diperlukan 1/4 Tepung terigu.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Dibutuhkan 1 sdt baking soda.
5. Siapkan Susu SKM putih (2 saset).
6. Diperlukan 100 ml Minyak goreng.
7. Siapkan 120 Gula pasir.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Diperlukan Bahan tambahan.
10. Sediakan sesuai selera Topping.

Langkah-langkah membuat Bolu Jagung Kukus:

1. Cuci bersih jagung kemudian pipil/disisir, blender sampai halus (tanpa air) campur dgn skm putih aduk rata sisihkan dahulu.
2. Kocok telur, gula dan baking soda dengan speed tinggi selama 10-12 menit tergantung mixer masing masing hingga mengembang putih.
3. Kecilkan speed mixer sampai yg paling rendah, masukan terigu bergantian dengan jagung manis. Secara bertahap mixer sampai adonan merata..
4. Masukan minyak secara bertahap kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata, pastikan tidak ada endapan minyak di dasar wadah.
5. Kemudian tuang kan ke loyang yang sudah di alasi dengan minyak dan tepung terigu, kukus dengan dandang yang sudah dipanas kan terlebih dulu dengan api kecil selama 30 menit..
6. Setelah matang, angkat dan tunggu hingga hangat. Dan di beri topping sesuai selera. Dan potong potong sesuai selera..

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus pastikan takaran garamnya cocok.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Jagung Kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.