Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bihun goreng spesial ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bihun goreng spesial hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun goreng spesial!
Bahan Bihun goreng spesial:
- Diperlukan 1 bungkus bihun atau 500 gram.
- Dibutuhkan 4 SDM kecap manis.
- Dibutuhkan 1 SDM saos tiram.
- Sediakan 100 gram ayam fillet potong dadu kecil.
- Gunakan 5 bh bakso ikan/sapi iris2.
- Gunakan 1 ikat sawi manis hijau.
- Dibutuhkan 200 gram kol iris atau sesukanya.
- Siapkan Silahkan kalo mau tambah wortel.
- Diperlukan 2 batang daun bawang potong 1cm an.
- Gunakan 1 SDM kecap asin.
- Siapkan 1 SDM kecap ikan.
- Gunakan 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek lalu cincang.
Cara membuat Bihun goreng spesial:
- Rebus bihun lalu tiriskan.. masukan 4 sdm kecap manis dan 1sdm saos tiram..aduk sampe rata ya...
- Campurkan dulu kecap asin,ikan dan inggris,garam gula merica kaldu nya.. aduk rata sampe larut.
- Tumis bawang putih sampe kekuningan dan wangi.. masukan daun bawang.. kemudian bumbu yg sudah di larutkan tadi....
- Lalu masukan ayam.. tumis sampe matang.. dan masukan bakso.. lalu sayuran... Setelah sedikit layu.. masukan bihun....
- Aduk rata.. koreksi rasa.. matikan kompor..
- Sajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Selamat mencoba resep Bihun goreng spesial! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.