Rahasia Membuat Bolu Kukus Mekar Legit dan Nikmat!

Bolu Kukus Mekar tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Kalian dapat membuat Bolu Kukus Mekar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Mekar!

Bahan Bolu Kukus Mekar:

1. Dibutuhkan 380 gr Terigu protein sedang.
2. Gunakan 300 gr Gula pasir halus.
3. Gunakan 3 butir Telur.
4. Sediakan 250 ml (1 kaleng) Air soda (saya pakai Red Bull minuman energi).
5. Diperlukan 12 gr SP.
6. Sediakan 5 gr Garam.
7. Gunakan Pewarna makanan :.
8. Dibutuhkan 1 sdt Pasta Moka dan Coklat.
9. Siapkan 1 sdt Pasta Pandan.
10. Dibutuhkan 1 sdt Pasta Cocopandan merah.
11. Gunakan 1 sdt Pasta Talas/Taro.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Mixer semua bahan, sampai putih berjejak. Tuang 2 sdm adonan ke 4 mangkuk, masukkan pewarna makanan kesetiap mangkuk, aduk rata. Siapkan loyang bolu kukus yg sudah dilapisi kertas cupcake. Tuang adonan putih, masukkan 1 sdm adonan warna, masukkan 1 sdm adonan putih dan masukkan lagi 1 sdm adonan warna. Sampai hampir penuh tinggi loyang. Ulangi untuk semua adonan..
3. Kukus adonan selama 20 menit, dengan api besar..
4. Sajikan untuk Snack manis saat minum teh atau kopi..

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur rebus pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Kukus Mekar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.