Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bolu Mandarin Kukus 🇮🇩! Teman-teman dapat menyiapkan Bolu Mandarin Kukus 🇮🇩 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Mandarin Kukus 🇮🇩 yuk!
Bahan-bahan Bolu Mandarin Kukus 🇮🇩:
- Diperlukan 100 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
- Sediakan 120 gr Gula Pasir.
- Siapkan 4 btr Telur Ayam.
- Diperlukan 1 sdt SP.
- Sediakan 1 sdt Vanili.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
- Diperlukan 20 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 100 ml Minyak Sayur.
- Siapkan 35 gr Susu Bubuk (saya skip).
- Sediakan 1 sdt Pasta Strawberry.
- Gunakan 1 sdt Pasta Vanila.
- Diperlukan 1/2 sdt Pewarna Merah Tua.
Cara membuat Bolu Mandarin Kukus 🇮🇩:
- Siapkan bahan. Siapkan panci pengukus, panaskan. Beri tutup panci dengan kain serbet bersih. Olesi loyang loaf dengan margarin. Sisihkan..
- Masukkan telur ayam, SP, vanili bubuk, gula pasir dan garam lalu mixer dengan kecepatan tinggi +/- 15 menit hingga putih dan kental berjejak..
- Turunkan kecepatan hingga ke rendah, tambahkan tepung terigu protein tinggi dan tepung maizena. Mixer kembali dengan kecepatan sedang +/- 2 menit hingga tercampur rata..
- Tuang minyak goreng lalu aduk balik dengan spatula. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian adonan dengan pasta strawberry dan pewarna merah tua lalu 1 bagian adonan lainnya beri pasta vanila. Aduk rata..
- Tuang adonan merah tua ke dalam loyang loaf lalu kukus selama +/- 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah +/- 10 menit, keluarkan loyang dan tuang adonan putih lalu kukus kembali selama +/- 25 menit hingga matang. Tes tusuk, angkat. Dinginkan lalu potong sesuatu selera..
- Sajikan..
Beberapa Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Mandarin Kukus 🇮🇩. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.