Resep: Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost yang Renyah!

Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost yuk!

Bahan-bahan Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost:

1. Siapkan 10 sendok tepung terigu.
2. Sediakan 6 sendok gula pasir.
3. Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
4. Dibutuhkan 5 sdm minyak sayur.
5. Siapkan 1 bungkus kriemer/susu kental manis.
6. Sediakan 1 sdt pewarna makanan (hijau/pandan).
7. Diperlukan 2 telur ayam.
8. Diperlukan Sejumput kecil garam.

Cara membuat Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost:

1. Adonan pertama: Masukkan 2 telur ayam, sejumput garam dan 6 sendok gula pasir ke dalam mangkuk. kocok hingga putih atau putih berbuih (kalau tidak tahan mengocoknya). Pakai wisker atau garpu tidak masalah. Setelah selesai dikocok, masukkan pewarna makanan sedikit demi sedikit sebanyak 1 sdt atau pada warna yang diinginkan.
2. Adonan kedua: Pada wadah lain, masukkan 10 sendok makan tepung terigu, 1 sdt baking powder, 5 sdm minyak sayur dan 1 bungkus SKM. Aduk hingga rata..
3. Masukkan adonan pertama pada adonan kedua, kemudian aduk hingga merata..
4. Olesi loyang dengan minyak hingga merata (saya menggunakan rantang karena tidak punya loyang). Masukkan adonan yg telah dicampur kemudian kukus selama 25 menit.
5. Tusuk adonan dengan lidi/garpu setelah 25 menit untuk mengetes apakah ada tepung yg menempel. Jika sudah tidak ada, silahkan angkat. Santap selagi hangat lebih jos apalagi dengan susu hangat jadi kayak milk bath gt deh. Wkwkw. Semoga Bermanfaat.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kawan-kawan sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kawan-kawan merasa masakan masih kurang ini itu.

Selamat mencoba resep Bolu pandan kukus no mixer no margarin ala anak kost! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.