Cara Memasak Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci) Anti Ribet!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci)! Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci) yuk!

Bahan Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci):

1. Diperlukan 2 bonggol jagung manis.
2. Dibutuhkan 100 ml minyak goreng.
3. Diperlukan 200 gr tepung terigu.
4. Siapkan 150 gr (11 sdm) gula pasir.
5. Sediakan 4 butir telur.
6. Dibutuhkan 1 sdt sp.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Diperlukan 1 sdt vanili bubuk.
9. Sediakan 1 sachet (40 gr) susu kental manis.
10. Sediakan 1 sachet susu dancow vanila.
11. Sediakan 25 gr keju parut (optional).
12. Diperlukan 6 tetes pewarna kuning (aku skip).
13. Dibutuhkan Secukupnya margarin/minyak utk olesan.

Cara membuat Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci):

1. Pipil jagung dan blender bersama minyak..
2. Campur telur, gula, sp, garam, dan vanili, mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih berjejak..
3. Turunkan kecepatan mixer. Masukkan skm dan susu dancow. Lalu masukkan tepung dan blenderan jagung. Matikan mixer. Masukkan keju, aduk rata. Tambahkan pewarna jika punya..
4. Olesi loyang dgn mentega. Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentak2an loyang agar udara yg terjebak dalam adonan keluar..
5. Masukkan dalam kukusan yg sdh panas. Kukus dgn api sedang hingga 40 menit ato hingga matang. Tes tusuk, klo sdh tdk lengket, matikan kukusan..
6. Selamat menikmati.
7. Ini saat saya coba panggang dikompor pake api kecil. Bawahnya teflon bekas, baru loyang kue. Saya tutup pake wajan lagi 🤭..
8. Suami malah lebih suka hasil yg dipanggang daripada dikukus 😅.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Hati-hati dengan garam, Jika kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya pas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Jagung Kukus (bisa panggang pake panci) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.