Cara Memasak Bihun goreng Untuk Pemula!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bihun goreng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Teman-teman dapat menyiapkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun goreng yuk!

Bahan Bihun goreng:

1. Dibutuhkan 1 bks bihun jagung (isi 4 papan pake setengahnya saja).
2. Sediakan 1 butir telur (orak arik).
3. Diperlukan 80 gr kol iris tipis.
4. Diperlukan 1 buah wortel serut.
5. Siapkan 4 buah cabe hijo besar (iris serong).
6. Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
7. Gunakan Secukupnya kecap manis.
8. Diperlukan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
9. Siapkan 📍Bumbu halus :.
10. Diperlukan 4 buah bawang putih.
11. Dibutuhkan 1 buah bawang merah (boleh skip).
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Bihun goreng:

1. Siapkan bumbu halus dan sayuran yang sudah di iris & cuci bersih..
2. Rebus bihun jagung, angkat taruh dalam baskom, masukan kecap sedikit demi sedikit sambil di aduk rata selagi masih panas, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata..
3. Tumis bumbu halus sampe harum.
4. Masukan semua sayuran dan cabe hijau, tambahkan air sedikit saja, aduk rata sampe layu. Masukan bihun dan telur yang sudah di orak arik, aduk kembali sampe tercampur rata dan bumbu meresap, matikan..
5. .

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika sobat telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak selalu dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Mudah bukan membuat Bihun goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.