Resep: Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) Legit dan Nikmat!

Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin), khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin)!

Bahan Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin):

1. Dibutuhkan 200 Gram Tepung Gluten Free(saya pake merk malkana).
2. Dibutuhkan 4 buah Pisang Ambon.
3. Siapkan 6 Sachet sweetener diabetasol.
4. Gunakan 1 butir telur (besar).
5. Siapkan 15 gram SP(ovallet).
6. Sediakan Sedikit mentega untuk oles loyang.

Cara membuat Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin):

1. Haluskan terlebih dahulu pisang ambon (kalau saya pake foodprocessor biar cepat) dan panaskan terlebih dahulu dandang untuk kukusan bolunya,biarkan sampai mengeluarkan banyak uap.😊.
2. Mix telur,SP dan sweetener sampai mengembang,putih dan berjejak..
3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan terlebih dahulu,mix sampai teracmpur rata..
4. Masukkan Tepung Gluten Free secara bertahap,mix sampai tercampur rata..
5. Olesi tipis-tipis cetakan bolu(saya pake cetakan puding 😊) dengan mentega,tuang adonan lalu ratakan dengan cara hentakkan dua kali untuk mengeluarkan gelembung udaranya..
6. Kukus selama 30-35 menit hingga matang (bisa dengan cara tusuk kalau adonan melengket dan basah berarti belum matang,tapi jika sebaliknya adonan ditusuk tidak basah(adonan kering)berarti sudah matang..
7. Keluarkan dari cetakan,tunggu sampai agak dingin lalu potong bolu pisangnya,selamat mencoba 🤗.

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.

Mudah bukan membuat Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.