Bolu pisang kukus adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bolu pisang kukus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu pisang kukus yuk!
Bahan-bahan Bolu pisang kukus:
- Sediakan 2 pisang sunpride.
- Dibutuhkan 2 butir telur suhu ruang.
- Gunakan 7 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sdm munjung trigu.
- Gunakan 1/2 sdt ovalet.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan Sejumput garam.
- Diperlukan 6 sdm minyak goreng baru.
- Gunakan 1 gr vanili.
Langkah-langkah membuat Bolu pisang kukus:
- Potong" pisang, sisihkan. Mixer gula telur ovalet vanili sampai gula halus atau sekitar 10 menit.
- Panaskan kukusan, kemudian masukan potongan pisang, trigu, soda kue dan garam ke adonan telur, lalu mixer lg sebentar,,.
- Terakhir masukkan minyak goreng.. mixer lg agar tercampur rata,,.
- Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi blubend dan ditaburi sedikit trigu.. lalu kukus sekitar 30 menit pakai api sedang. Sebelumnya pastikan kukusan sudah panas ya....
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu pisang kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.