Cara Memasak Bolu Putih telur Kukus Merah Putih Anti Ribet!

Bolu Putih telur Kukus Merah Putih, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kamu dapat membuat Bolu Putih telur Kukus Merah Putih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Putih telur Kukus Merah Putih yuk!

Bahan-bahan Bolu Putih telur Kukus Merah Putih:

1. Diperlukan Putih Telur dr 4 butir telur.
2. Siapkan 125 gr tepung serbaguna.
3. Gunakan 100 gr gula pasir.
4. Diperlukan 100 gr mentega dicairkan.
5. Sediakan 1/2 vanili bubuk.
6. Gunakan 1 sdt sp/tbm.
7. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
8. Gunakan 4 lembar keju slice.
9. Siapkan Pewarna makanan merah.

Langkah-langkah membuat Bolu Putih telur Kukus Merah Putih:

1. Siapkan semua bahan. Cairkan mentega dan dinginkan..
2. Mixer putih telur dengan gula, sp/tbm sampai putih berjejak..
3. Turunkan speed dan masukkan terigu, aduk dengan kecepatan paling kecil asal rata saja..
4. Masukkan mentega cair sedikit2 sambil diaduk balik, sampai rata..
5. Bagi 2 adonan, adonan putih langsung masuk ke loyang dan kukus selama 10 menit dg api sedang. Kukusan harus sudah mendidih saat memasukkan adonan, selalu beri kain pada tutup kukusan ya supaya tidak menetes ke adonan. Sambil menunggu beri pewarna ke adonan kedua lalu aduk rata..
6. Setelah 10 menit susun keju slice diatas adonan pertama. Kemudian masukkan adonan kedua dan ratakan. Kemudian kukus kembali sampai matang, kira2 30 menit. Setelah 30 menit atau matang, saya lgsg matikan api tp tdk dbuka dulu kukusannya selama bbrp menit..
7. Setelah bbrp menit angkat dan siap disajikan. Ini lembut banget hasilnya. Ga percaya jg sih bisa jd lembut dan ga kempes hasilnya.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Mudah bukan membuat Bolu Putih telur Kukus Merah Putih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.