Rahasia Memasak Bolu Pandan Coklat Kukus yang Enak!

Bolu Pandan Coklat Kukus tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu Pandan Coklat Kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Coklat Kukus yuk!

Bahan-bahan Bolu Pandan Coklat Kukus:

1. Siapkan 2 btr telur ayam.
2. Dibutuhkan 225 gr gula pasir (saya 200 gr).
3. Dibutuhkan 1 sdt emulsifier (SP).
4. Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
5. Gunakan 150 ml sprite (saya santan 200 ml).
6. Dibutuhkan 1 sdt pasta pandan.
7. Sediakan 2 sdt pasta coklat.
8. Gunakan 1 sdm coklat bubuk.

Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Coklat Kukus:

1. Siapkan bahan-bahan. Siapkan loyang. Oles loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu tipis-tipis..
2. Dalam wadah, campur telur, gula pasir dan emulsifier. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Mulai panaskan panci kukusan. Tutup panci alasi dengan serbet bersih.
3. Kemudian masukkan tepung terigu dan santan cair secara bergantian. Kocok dengan mikser kecepatan rendah sampai kental dan rata.
4. Setelah itu bagi 2 adonan. Yang satu beri 1 sdt pasta pandan dan yang satu lagi beri 2 sdt pasta coklat dan coklat bubuk. Aduk rata..
5. Tuang adonan coklat ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 10 menit..
6. Setelah itu tuang adonan hijau di atasnya. Kukus lagi sampai matang atau selama 25-30 menit.
7. Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong. Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi teman-teman dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kamu bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Selamat mencoba resep Bolu Pandan Coklat Kukus! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.