Menu Bolu Kukus Merah Putih (edisi 17 agustus) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat. Sobat dapat membuat Bolu Kukus Merah Putih (edisi 17 agustus) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Merah Putih (edisi 17 agustus) yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Merah Putih (edisi 17 agustus):
- Dibutuhkan 4 btr Telur ayam.
- Siapkan 190 gr Gula Pasir butiran halus.
- Siapkan 1 sdt emulsifier.
- Sediakan 150 gr Tepung Kunci/segitiga.
- Sediakan 3/4 sdt Vanilli cream bubuk.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (aku pake Dancow).
- Dibutuhkan 150 gr Minyak goreng.
- Gunakan 1 sachet Susu Kental Manis putih.
- Siapkan Secukupnya pasta red velvet.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Merah Putih (edisi 17 agustus):
- Siapkan bahan2. --Kocok telur+gula pasir+emulsifier sampe kental berjejak.
- Masukkan campuran tepung terigu+susu bubuk bergantian dengan campuran minyak goreng+SKM ke dalam kocokan telor tadi..(jgn lupa turunkan speed mixer).
- Matikan mixer,aduk balik pake spatula sampe rata,Pisah menjadi 2 bagian,, 1 bagian tanpa warna, 1 nagian diberi pasta redvelvet.
- Lapisi loyang dengan kertas roti,aku pake loyang bulet 18cm..mepet banget sampe mau tumpah.. Kukus TIAP layer 5-6 menit,tumpuk lagi warna laen sampe selesai,setelah semua warna lengkap,kukus lagi 15-20 menit ya:).
- Setelah matang buka tutup kukusan, keluarkan dari kukusan,,.
- Tunggu suhu ruang siap di potong potong dan sajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Kukus Merah Putih (edisi 17 agustus) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.