Bolu Coklat Kukus tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi Bolu Coklat Kukus cocok disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bolu Coklat Kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Coklat Kukus yuk!
Bahan-bahan Bolu Coklat Kukus:
- Gunakan 4 butir telur.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan Bahan kering Ayak :.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr coklat bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan Bahan tim:.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Sediakan 50 gr dcc.
Cara membuat Bolu Coklat Kukus:
- Panaskan kukusan,Mixer telur,gula,sp hingga kental berjejak,sy 15 menit.
- Campur bahan kering,terigu,coklat bubuk,baking pawder yg sebelum nya telah di ayak terlebih dahulu,lalu masukan margarin dan coklat barang yg telah di cairkan sedikit demi sedikit,aduk hingga rata.
- Aduk balik hingga tercampur rata masukan dalam loyang ukuran 18,hentak hentakan.
- Lalu kukus kurleb 25 menit,atw sampai matang.
- Tes tusuk bila tidak ada yg menempel matikan api,dinginkan lalu hias sesuai selera.
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan kawan-kawan buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Coklat Kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.