Bolu Kukus Pandan Chocolatos, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Teman-teman dapat memasak Bolu Kukus Pandan Chocolatos hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Pandan Chocolatos yuk!
Bahan-bahan Bolu Kukus Pandan Chocolatos:
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 1/2 sdt SP.
- Sediakan 1/2 sdt ovalet.
- Sediakan 125 gr gula pasir.
- Diperlukan 175 gr terigu segitiga.
- Gunakan 1 scht santan instan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 gr mentega cair.
- Siapkan 30 ml minyak goreng.
- Siapkan 2 scht chocolatos drink.
- Sediakan 3 tetes pasta pandan.
Cara membuat Bolu Kukus Pandan Chocolatos:
- Panaskan kukusan dandang dg tutup yg dibungkus lap rapat agar air tdk menetes dari tutupnya selama 10 menit..
- Kocok telur, sp, ovalet, dan gula pasir sampai mengembang selama 10 menit dg mixer plg tinggi..
- Turunkan speed mixer plg rendah, masukan terigu, garam, dan santan, kocok sebentar asal rata saja. Matikan mixer..
- Masukan mentega cair dan minyak sedikit2, aduk balik dg spatula saja sampai rata. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata..
- Satu adonan masukan chocolatos dan aduk rata. Satu nya lagi dg pasta pantan dan aduk rata..
- Oleskan loyang dg minyak goreng. Dan tuang adonan kue selang seling. Caranya dari pinggir loyang masukan adonan Pandan sedikit lalu timpa dg adonan cokelat sedikit dan begitu seterusnya sampai habis..
- Lalu hentakan loyang 3 kali agar udara di adonan keluar. Kukus lah dg api sedang selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan balik loyang, lalu keluarkan dg cara ditepuk, biasanya jika dioles minyak dg benar kue akan gampang keluar jika dibalik loyang nya..
- Tunggu agak dingin, lalu balikan lagi kue, sajikan di piring..
- Selamat mencoba... 🤗.
Beberapa Tips Singkat:
- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Kukus Pandan Chocolatos. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.