Resep: Bolu kukus ketan hitam santan yang Gurih!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bolu kukus ketan hitam santan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu kukus ketan hitam santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus ketan hitam santan yuk!

Bahan Bolu kukus ketan hitam santan:

1. Dibutuhkan 250 gr tepung ketan hitam.
2. Siapkan 5 butir telur.
3. Sediakan 180 gr gula pasir.
4. Diperlukan 100 ml santan kental.
5. Siapkan 100 ml margarin leleh.
6. Sediakan 2 sdm SKM.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt SP.

Cara membuat Bolu kukus ketan hitam santan:

1. Kocok telur+gula+sp hingga kental berjejak.
2. Matikan mixer, masukkan tepung ketan hitam aduk balik.
3. Masukkan campuran santan+margarin leleh+skm, aduk balik.
4. Kukus dg api kecil 30 menit atau sampai renggang pinggiran kue dg loyang.
5. Siap dinikmati.

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin tahu. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu kukus ketan hitam santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.