Bolu Susu Lembang Kukus cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Kalian dapat memasak Bolu Susu Lembang Kukus hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Susu Lembang Kukus!
Bahan-bahan Bolu Susu Lembang Kukus:
- Gunakan 2 telur.
- Gunakan 90 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Siapkan sejumput garam.
- Dibutuhkan 70 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 70 ml susu cair.
- Gunakan 30 ml minyak goreng.
- Siapkan Bahan filling :.
- Siapkan 100 ml susu cair.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya keju.
- Dibutuhkan secukupnya almond.
Cara membuat Bolu Susu Lembang Kukus:
- Masukan 2 butir telur,gula pasir dan sp mixer dngn kecepatan max selama 6mnt atau lebih.
- Setelah itu masukan terigu,susu bubuk,maizena jangan lupa ayak aduk rata masukan susu cair aduk rata masukan minyak aduk rata.
- Masukan adonan kedalam loyang hentak²an supaya udara didalam keluar.
- Masukan adonan ke kukusan yang sudah berisi air dan menggolak tunggu hingga 25mnt kaluarkan bolu dari loyang diamkan hingga dingin.
- Masukan semua bahan filling dipanci aduk rata sampai kental setelah itu langsung hias diatas bolu ratakan berikan toping sesuai selera,sajikan..
Beberapa Tips Singkat:
- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Susu Lembang Kukus hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.