Resep: Bolu Putel kukus Merah Putih yang Gurih!

Bolu Putel kukus Merah Putih tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi Bolu Putel kukus Merah Putih tepat disajikan untuk berbagai suasana. Sobat dapat membuat Bolu Putel kukus Merah Putih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Putel kukus Merah Putih!

Bahan-bahan Bolu Putel kukus Merah Putih:

1. Dibutuhkan Putih Telur dr 4 butir telur.
2. Dibutuhkan 125 gr tepung serbaguna.
3. Diperlukan 100 gr gula pasir.
4. Diperlukan 100 gr mentega dicairkan.
5. Sediakan 1/2 vanili bubuk.
6. Siapkan 1 sdt sp/tbm.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
8. Diperlukan 4 lembar keju slice.
9. Dibutuhkan Pewarna makanan merah.

Cara membuat Bolu Putel kukus Merah Putih:

1. Siapkan semua bahan. Cairkan mentega dan dinginkan..
2. Mixer putih telur dengan gula, sp/tbm sampai putih berjejak..
3. Turunkan speed dan masukkan terigu, aduk dengan kecepatan paling kecil asal rata saja. masih ada sisa tepung yg belum tercampur dg mixer..
4. Masukkan mentega cair sedikit2 sambil diaduk balik, sampai rata..
5. Bagi 2 adonan, adonan putih langsung masuk ke loyang 18x18 dan kukus selama 10 menit dg api sedang. Kukusan harus sudah mendidih saat memasukkan adonan, selalu beri kain pada tutup kukusan ya supaya tidak menetes ke adonan. Sambil menunggu beri pewarna ke adonan kedua lalu aduk rata..
6. Setelah 10 menit susun keju slice diatas adonan pertama. Kemudian masukkan adonan kedua dan ratakan. Kemudian kukus kembali sampai matang, kira2 30 menit. Setelah 30 menit atau matang, saya lgsg matikan api tp tdk dbuka dulu kukusannya selama bbrp menit..
7. Setelah bbrp menit angkat dan siap disajikan. Ini lembut banget hasilnya. Ga percaya jg sih bisa jd lembut dan ga kempes hasilnya.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan hanya sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Putel kukus Merah Putih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.