Menu Bihun Goreng Kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Bihun Goreng Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng Kecap!
Bahan-bahan Bihun Goreng Kecap:
- Gunakan 1 bungkus bihun.
- Diperlukan 8 lbr kool putih.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 2 bungkus kecil lada putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Kecap:
- Siapkan bahan,bihun: buka bihun teruh ke wadah, beri air panas sampai permukaan mie tertutup, angkat tiriskan.
- Siapkan pelengkapnya wortel, kupas cuci iris spt korek api.kol dan daun bawang cuci, iris2. Bumbu dikupas lalu dihaluskan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan telur aduk rata, tambahkan wortel masak sekitar 3 menit.
- Tambahkan kool, aduk rata lalu tambahkan bihun aduk rata.
- Cek rasa, matikan kompor..
Beberapa Tips Singkat:
- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Lihat acara memasak, Apakah kawan-kawan suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Mudah bukan membuat Bihun Goreng Kecap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.