Rahasia Memasak "🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D Untuk Pemula!

"🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat "🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin "🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D yuk!

Bahan-bahan "🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D:

1. Dibutuhkan 2 butir telur.
2. Gunakan 10 sdm gula pasir.
3. Dibutuhkan 1 sdt sp.
4. Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk adonan dan olesan loyang).
5. Gunakan 20 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 1 bungkus santen kara.
7. Diperlukan 200 ml air mateng.
8. Sediakan 1 bungkus vanili.
9. Dibutuhkan Sedikit garam.
10. Dibutuhkan 5 tetes pewarna makanan merah.

Cara membuat "🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Langkah pertama siapkan wadah masukan telur,,gula pasir dan sp.. mixer sampai pucat dan berubah warna...
3. Jika sudah masukan 1 sdm minyak lalu mix kembali sampai tercampur rata dan tidak ada endapan minyak...
4. Lalu masukan tepung terigu,,vanili bubuk,dan sedikit garam mixer kembali smpai tercampur rata....
5. Jika sudah tercampur rata masukan santen dan air sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai adonan merata lalu matikan mixer....
6. Bagi adonan menjadi dua tempat...lalu satu adonan nya di beri pewarna makanan merah kira2 5 tetes lalu aduk2 sampai tercampur rata...
7. Jika sudah panas kan panci kukusan... sembari nunggu kukusan panas kita tata adonan merah terlebih dahulu,,pd loyang yg sudah di olesi minyak goreng terlebih dahulu.. jika kukusan sudah panas masukan adonan merah dan kukus kurang lebih 5 menit...
8. Jika sudah 5 menit timpal adonan merah dengan adonan putih ratakan adonan putih nya.. dan kukus kembali sampai semua nya mateng... kurang lebih 30 menitan....
9. Tes tusuk dengan lidi jika adonan tidak menempel pd lidi tandanya adonan sudah mateng.. dan matikan kompor dan diamkan sampai bolu agak sedikit dingin.. lalu tata pada piring.. (maaf belom sempet di foto udh ke coel piso dluan ama anak2 karna udh pd ga sabaran mau makan jd ada coak dikit deh kue nya..heheh🤭) Dan taraaa...jd deh bolu kukus kemerdekaan nya.. terimakasih,,selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus memastikan takaran garamnya cocok.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat "🇲🇨BOLU KUKUS MERAH PUTIH🇲🇨" by:Dapoer D&D. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.