Menu Bolu kukus simple ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bolu kukus simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus simple yuk!
Bahan-bahan Bolu kukus simple:
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdm sp.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 3,5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan Pewarna makanan (pandan,coklat).
Langkah-langkah membuat Bolu kukus simple:
- Siapkan baskom lalu masukkan telor,sp,gula pasir lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
- Setelah itu tambahkan terigu+baking powder+garam lalu mixer lagi hingga tercampur rata.
- Selanjutnya jika semua bahan sudah tercampur rata tambahkan pewarna makanan (warna hijau pandan) campur hingga rata lalu tambahkan lagi warna coklat(untuk membuat hiasan didalam bolunya) jika diberi warna satu saja gpp (sesuai selera).
- Setelah selesai siapkan loyang yg telah diolesi mentega lalu masukkan adonan bolu tadi kedalam cetakan,,lalu kukus kedalam panci (yg sudah diberi air dan telah mendidih) masukkan adonan bolu yg ada dicetakan kedalam panci yg udah panas lalu tutup(tutup pancinya balut dengan kain biar airnya ga masuk ke adonan bolunya).
- Kukus selama 15 menit jika sudah matang lalu tiriskan..
Beberapa Tips Singkat:
- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kalian merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Hati-hati dengan garam, Apabila sobat ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya cocok.
Selamat mencoba resep Bolu kukus simple! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.