Rahasia Memasak Bolu Kukus Putih Telur yang Gurih!

Bolu Kukus Putih Telur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta. Kalian dapat memasak Bolu Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Putih Telur yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Putih Telur:

1. Dibutuhkan 500 gr putih telur.
2. Diperlukan 2 sdt sp.
3. Diperlukan 230 gr gula pasir.
4. Siapkan 250 gr tepung terigu, ayak.
5. Diperlukan 30 gr maizena, ayak bersama terigu.
6. Diperlukan 20 gr susu bubuk full cream.
7. Sediakan 200 gr margarine, cairkan.
8. Siapkan 10 gr coklat bubuk (larutkan dg 2 sdm air panas).
9. Sediakan Secukupnya pasta pandan.

Cara membuat Bolu Kukus Putih Telur:

1. Kocok putih telur dan sp hingga mengembang. Masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga kaku..
2. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Kocok dengan speed terendah..
3. Masukkan margarine cair. Aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada margarine yang mengendap..
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pasta coklat, 1 bagian beri pasta pandan, 1 bagian biarkan tanpa warna..
5. Tuang 3 sendok makan adonan putih dibagian tengah loyang yang sudah dioles tipis margarine + tabur tepung. Dilanjutkan 3 sendok makan adonan coklat di titik yang sama, dilanjutkan 3 sdm adonan hijau. Tuang lagi adonan putih, lanjut coklat, lanjut hijau. Begitu seterusnya hingga adonan habis..
6. Kukus adonan selama 45 menit atau hingga matang. Angkat..
7. Bolu Kukus Putih Telur siap disajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.