Rahasia Membuat Bolu Kukus Merdeka yang Renyah!

Bolu Kukus Merdeka tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Bolu Kukus Merdeka tepat disajikan untuk berbagai suasana. Kawan-kawan dapat membuat Bolu Kukus Merdeka hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Merdeka!

Bahan Bolu Kukus Merdeka:

1. Sediakan Bahan A.
2. Diperlukan 6 butir telur ayam.
3. Sediakan 250 gram gula.
4. Diperlukan 1 sendok teh SP.
5. Sediakan 1/4 SDT garam.
6. Sediakan Bahan B.
7. Siapkan 200 gram terigu.
8. Gunakan 1/2 SDT baking powder.
9. Gunakan Bahan C.
10. Dibutuhkan 175 ml susu cair.
11. Dibutuhkan Bahan tambahan.
12. Siapkan Pewarna makanan merah.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Merdeka:

1. Panaskan kukusan menggunakan api sedang cenderung kecil. Kocok bahan A hingga mengembang, kental, putih dan kokoh. Matikan mixer..
2. Ayak bahan B langsung di atas adonan telur. Aduk balik..
3. Masukkan susu cair aduk balik hingga homogen. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Yang 2 bagian diberi pewarna merah..
4. Siapkan loyang uk. 20*20*6. Olesi permukaannya dengan margarin. Alasi bagian dasar dengan kertas roti, kemudian olesi lagi dengan margarin. Tuang satu bagian adonan berwarna merah. Kukus 10 menit..
5. Tuang adonan warna putih. Kukus 10 menit..
6. Tuang adonan terakhir yang berwarna merah. Kukus 20 menit..
7. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang. Angin-anginkan. Potong-potong bolu setelah dingin..

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana dia menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Selamat mencoba resep Bolu Kukus Merdeka! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.