Tidak perlu menunggu perayaan, Bolu kukus mocca juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Teman-teman dapat menyiapkan Bolu kukus mocca hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus mocca!
Bahan Bolu kukus mocca:
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 12 sdm gula pasir.
- Gunakan 11 sdm terigu.
- Sediakan 10 sdm mentega di cairkan.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 15 tetes pasta mocca.
- Siapkan 1 sdt TBM.
Cara membuat Bolu kukus mocca:
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Dan jangan lupa tutupnya di alasai serbet agar air tidak menetes ke kuenya..
- Dalam wadah, mixer telur, gula, dan tbm dengan kecepatang tinggi hingga adonan putih, dan kental..
- Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan pasta mocca, lalu aduk dengan spatulla hingga merata. Kemudian masukkan mentega cairnya lalu aduk lagi dengan spatulla..
- Olesi loyang dengan mentega hingga rata dan tuangkan adonan ke dalam loyang..
- Kukus selama 20 menit. Untuk topingnya sesuai selera yah.. kalau aku cuman di olesi margarin dan di beri taburan ceres. Selamat mencoba...
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka menyiapkan bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu kukus mocca. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.