Resep: Bolu keju kukus 😊 yang Enak!

Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Bolu keju kukus 😊 juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bolu keju kukus 😊 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu keju kukus 😊!

Bahan-bahan Bolu keju kukus 😊:

1. Diperlukan 2 butir telur (suhu ruang).
2. Sediakan 70 gram gula pasir.
3. Gunakan 80 gram tepung terigu serbaguna (ayak terlebih dahulu).
4. Dibutuhkan 1 sachet SKM putih.
5. Sediakan 70 ml minyak goreng.
6. Sediakan 3 sdm keju cheddar parut.

Langkah-langkah membuat Bolu keju kukus 😊:

1. Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula pasir, mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat&mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.
3. Tuang minyak goreng dan SKM putih, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja lalu matikan mixer.
4. Tambahkan keju cheddar parut lalu aduk rata menggunakan spatula.
5. Panaskan terlebih dahulu panci pengukus menggunakan api sedang, jangan lupa tutup pancinya dilapisi serbet makan yg bersih.
6. Tuang adonan dalam loyang (saya loyang brownies) yg sudah dioles margarin tipis". Hentakkan perlahan agar udara dalam adonan keluar. Kukus -+ 20 menit hingga matang. Angkat & dinginkan.
7. Setelah dingin, keluarkan kue dari loyang dan hiasi sesuai selera 🤗.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kamu merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Hati-hati dengan garam, Jika kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus memastikan takaran garamnya pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu keju kukus 😊. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.