Rahasia Membuat Bolu kukus putih telur lembut Legit dan Nikmat!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bolu kukus putih telur lembut! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu kukus putih telur lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu kukus putih telur lembut yuk!

Bahan-bahan Bolu kukus putih telur lembut:

1. Siapkan 5 butir putih telur.
2. Diperlukan 150 gr gula pasir.
3. Siapkan 150 gr terigu.
4. Siapkan 25 gr maizena.
5. Siapkan 25 gr susu bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt sp.
7. Sediakan 100 ml santan kental(1sct kara+air).
8. Dibutuhkan secukupnya Vanili.
9. Diperlukan secukupnya Garam.
10. Dibutuhkan sesuai selera Pewarna makanan.

Langkah-langkah membuat Bolu kukus putih telur lembut:

1. Sebelumnya panaskan dangdang yg berisi air sambil menunggu memdidih kita mengocok adonan.
2. Dalam wadah kocok telur,gula,sp dan vanili dgn mixer kecepatan tinggi sampe putih kental berjejak.
3. Campur terigu,susu dan maizena ayak lalu masukan ke kocokan telur bertahap.
4. Aduk sampe merata menggunakan mixer kecepatan rendah...
5. Lalu tuang santan yg sudah di tambahin garam aduk sebentar asal semua tercampur matikan mixer.
6. Bagi adonan menjadi empat wadah sama rata beri pewarna makanan sesuai selera.
7. Tuang adonan kedalam loyang ukuran 18×18cm yg sebelumnya sudah dioles dengan mentega atau minyak goreng.
8. Kukus adonan pertama selama 8mnt lalu tuang adonan kedua kukus selama 8mnt sampe adonan terakhir kukus selama 20mnt.
9. Tes tusuk sate bisa sudah tidak ada adonan yg menempel di tusuk sate maka bolu sudah matang.
10. Keluarkan bolu dari loyang tunggu dingin baru potong sesuai selera.
11. Bolu kukus warna warni pun siap di sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Mudah bukan membuat Bolu kukus putih telur lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.