Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bolu pandan kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Teman-teman dapat menghidangkan Bolu pandan kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu pandan kukus yuk!
Bahan Bolu pandan kukus:
- Dibutuhkan Bahan a.
- Diperlukan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt sp.
- Diperlukan 1/2 sachet vanili bubuk.
- Gunakan Bahan b (ayak jadi satu).
- Diperlukan 90 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan c.
- Gunakan 90 gram margarine dicairkan.
- Siapkan 1 sdm skm (saya ga pake).
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
Cara membuat Bolu pandan kukus:
- Siapkan bahan dan alat2, agar nanti mudah dalam pengerjaan. Pertama kocok bahan A dengan speed tinggi hingga kental berjejak (saya sekitar 15 menit, tergantung jenis mixer).
- Turunkan speed ke paling rendah kemudian masukkan tepung secara bertahap. Kocok sebentar saja hanya sampe rata jangan lama2 nanti adonan bantat, kemudian ratakan dengan spatula..
- Masukkan bahan c secara bertahap aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik hingga rata dan pastikan jangan ada minyak yg mengendap..
- Tuang adonan kedalam loyang ukuran 18x18 hentakkan tiga kali untuk mengeluarkan udara..
- Masukkan ke dalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk. Keluarkan bolu dari loyang dan dinginkan. Lalu potong sesuai selera..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Mudah bukan membuat Bolu pandan kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.