Resep: Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok) Legit dan Nikmat!

Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok)!

Bahan-bahan Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok):

1. Diperlukan 125 gr tepung ketan hitam (8 sdm).
2. Diperlukan 100 gr gula pasir (7 sdm).
3. Gunakan 1/4 sdt garam.
4. Gunakan 1/4 sdt vanili (boleh skip).
5. Siapkan 1 sdt SP (boleh juga pakai ovalet atau tbm).
6. Sediakan 3 butir telur.
7. Sediakan 100 ml minyak sayur.

Cara membuat Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok):

1. Masukkan telur, sp, gula pasir, vanili, dan garam.. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat dan berjejak.
2. Masukkan tepung ketan hitam mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
3. Masukkan minyak sayur aduk dengan spatula sampai tercampur dan tidak ada yg mengendap.
4. Olesi loyang dengan minyak sayur supaya tidak lengket.
5. Kukus selama 25 menit.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu kukus ketan hitam (takaran sendok). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.