Bolu Kukus Ekonomis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special. Sobat dapat menghidangkan Bolu Kukus Ekonomis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Kukus Ekonomis yuk!
Bahan Bolu Kukus Ekonomis:
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr terigu.
- Diperlukan 2 sdm Maizena (boleh skip, ganti terigu aja).
- Sediakan 30 ml santan instan (kara).
- Gunakan 1 sachet SKM.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm air.
- Siapkan Butter cream.
- Gunakan 50 gr margarin (palmia).
- Sediakan 2 sachet SKM (bendera).
- Siapkan Topping.
- Sediakan Yupi bolicious.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Kismis.
- Dibutuhkan Coklat blok (mercolade).
Cara membuat Bolu Kukus Ekonomis:
- Dalam gelas campur santan, Skm garam dan air. Aduk sampai garam larut lalu tambahkan minyak..
- Panaskan kukusan. Lalu Mixer telur, gula pasir, dan sp sampai mengembang kurleb 7 menit.
- Masukan terigu+maizena yang sudah di ayak secara bertahap. Aduk asal tercampur rata. Masukan campuran minyak + santan td aduk balik sampai benar2 rata..
- Masukan kedalam loyang uk 18 cm. Hentakan loyang lalu Kukus selama 25 menit. Jgn lupa kukusan dipanaskan terlebih dahulu.angkat lalu tunggu sampai dingin baru hias kue nya.
- Buttercream : kocok margarin sampai mengembang saya 5 menit. Lalu masukan SKM. Kocok kembali sampai tercampur rata. Oles tipis butter cream hias sesuai selera..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Kukus Ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.