Rahasia Membuat Bolu kukus pandan keju Anti Ribet!

Bolu kukus pandan keju tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi masakan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana. Kamu dapat menghidangkan Bolu kukus pandan keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu kukus pandan keju!

Bahan Bolu kukus pandan keju:

1. Diperlukan 250 gram tepung terigu.
2. Siapkan 3 butir telur ayam.
3. Sediakan 200 gram gula pasir.
4. Diperlukan 1 sdt sp.
5. Gunakan 250 ml susu cair.
6. Siapkan 100 gram keju parut.
7. Diperlukan perasa pandan.

Cara membuat Bolu kukus pandan keju:

1. Panaskan kukusan,biarkan dulu.
2. Mixer telur, gula, dan sp sampai mengembang.
3. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu cair secara bergantian. mixer sampai tercampur rata.
4. Bagi adonan jadi 2. satu adonan diberi pasta pandan. satunya lagi dicampur keju parut.
5. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan miyak goreng/margarin.
6. Tuang adonan yang pandan dulu kedalam loyang, kukus selama 5 menit.
7. Kemudian tuang adona keju, kukus lagi sampai matang, kira² 30 menit.
8. Setelah matang, angkat, tiriskan dan biarkan dingin.
9. Bisa dikasih butter cream dan toping sesuai selera.
10. Bolu siap disajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu kukus pandan keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.