Rahasia Membuat Bolu kukus ketan putih yang Gurih!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bolu kukus ketan putih! Sobat dapat memasak Bolu kukus ketan putih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus ketan putih!

Bahan-bahan Bolu kukus ketan putih:

1. Gunakan 125 gram tepung ketan putih.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Dibutuhkan 100 gram gula pasir.
4. Sediakan 3 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 120 ml minyak goreng.
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
7. Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.

Cara membuat Bolu kukus ketan putih:

1. Kocok telur dan gula sampai putih mengembang menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi..
2. Masukkan semua bahan perlahan kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.kemudian tuang di cetakan atau loyang yang sudah di olesi mentega atau minyak dan tepung supaya tidak lengket.
3. Kukus selama 35 menit dengan api sedang,tutup kukusan dengan serbet bersih.Tes kematangan dengan tusuk sate.Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Mudah bukan membuat Bolu kukus ketan putih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.