Bolu susu kukus adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Sobat dapat memasak Bolu susu kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu susu kukus yuk!
Bahan Bolu susu kukus:
- Diperlukan 3 Butir Telur.
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu (merk apa saja).
- Diperlukan 5 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1 sachet Susu bubuk (merk apa saja) aku pake dancow.
- Sediakan 1 sdt TBM.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan 5 sdm SKM.
- Dibutuhkan 3 sdm Mentega (cairkan).
Cara membuat Bolu susu kukus:
- Masukan telur, gula, TBM, dan vanili di mangkok aduk menggunakan mixer. Sampai adonan agak kaku..
- Lalu masukan tepung terigu, susu bubuk, skm, dan mentega yang telah di cairkan. Aduk menggunakan mixer kecepatan sedang jangan terlalu lama..
- Tuang adonan ke loyang, lalu masukan ke kukusan yang telah di panaskan sebelumnya..
- Tunggu sekitar 30 Menit, tusuk menggunakan garpu, apabila tidak ada adonan yang menempel lalu angkat..
- Hias bolu sesuai selera, bolu siap di hidangkan..
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Apabila teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.
Mudah bukan membuat Bolu susu kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.