Coba resep Bolu kukus green tea topping dalgona sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bolu kukus green tea topping dalgona hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus green tea topping dalgona!
Bahan Bolu kukus green tea topping dalgona:
- Gunakan 150 gr Tepung terigu.
- Dibutuhkan 100-150 gr Gula pasir (tergantung selera).
- Dibutuhkan 2 Butir Telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt Vanili.
- Dibutuhkan 150 ml Air Soda.
- Dibutuhkan 1 sachet Chocolatos green tea.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Sp emulsifier.
- Diperlukan Dalgona green tea:.
- Diperlukan 1 sachet chocolatos green tea.
- Siapkan 3 sendok air hangat.
- Dibutuhkan 2 sendok gula.
- Siapkan 1/2 sdt SP emulsifier.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus green tea topping dalgona:
- Masukan tepung, gula, telur, air soda, vanili dan chocolatos greentea.
- Mixer adonan selama kurang lebih 5 menit hingga tercampur rata.
- Didihkan air dalam panci kukusan, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain bersih.
- Masukan SP kemudian aduk kembali pada mixer selama kurang lebih 10 menit hingga berwarna agak keputihan dan mengembang.
- Masukan adonan pada loyang kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit kemudian angkat dan pindahkan pada piring atau wadah.
- Masukan air, chocolatos green tea dan gula kemudian aduk hingga gula larut, setelah gula larut tambahkan SP dan kocok dengan mixer hingga mengental.
- Tambahkan dalgona sebagai topping dan hias dengan meses/cherry sesuai selera.
- Selamat mencoba...semoga berhasil.
Beberapa Tips Singkat:
- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya sobat merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
- Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Selamat mencoba resep Bolu kukus green tea topping dalgona! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.