Resep: Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL yang Gurih!

Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL yuk!

Bahan Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL:

1. Dibutuhkan 🍌 BAHAN A.
2. Sediakan 3 buah pisang (jenis apa aja, yang penting sudah matang).
3. Sediakan 🍌 BAHAN B.
4. Diperlukan 6 sdm (agak munjung) Tepung terigu serba guna.
5. Sediakan 1 sdt soda kue.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk vanila / creamer.
8. Siapkan 1 sdt vanilli escense.
9. Diperlukan 🍌 BAHAN C.
10. Diperlukan 2 butir telur (suhu ruang).
11. Sediakan 5-6 sdm gula pasir.
12. Diperlukan 🍌 BAHAN D.
13. Diperlukan 5 sdm minyak sayur.
14. Diperlukan 🍌 BAHAN E.
15. Gunakan Topping sesuai selera. messes, chocohip, coklat bubuk, keju, dll.

Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL:

1. Hancurkan BAHAN A dengan garpu (tekstur sesuai selera, boleh sampai hancur atau masih bergerindil), sisihkan.
2. Campurkan BAHAN B sampai rata, sisihkan.
3. (*Ini adalah tahapan Koentji adonan yang mengembang bagus, tidak kempes, dan empuk*). Kocok rata BAHAN C sampai berbuih putih dan gula larut. Saya menggunakan wisk manual, durasi kurang lebih 8menit sampai berbuih putih..
4. Campur BAHAN B ke BAHAN C secara bertahap dengan di ayak, dan diaduk mnggunakan solet. Harus benar benar rata dan sabar ya. Saya campur sepertiga bagian, lalu diaduk menggunakan solet. Hasil akhir nanti adonan kental dan berat..
5. Tambahan BAHAN A dan BAHAN E ke adonan dan diaduk rata.
6. Yang terakhir baru tambahkan BAHAN D ke adonan. Disini juga harus benar benar rata campurnya. Jangan sampai ada minyak yang masih keliatan. Campur rata aja pakai solet..
7. Siapkan kukusan dan tutup kukusan diikat dengan serbet. Saya pakai loyang pudding diameter 18cm, tinggi 7cm. Jangan lupa di lapisin dengan minyak sayur dulu, biar tidak lengket. Panaskan kukusan, baru setelah panas. Adonan dituang ke loyang, dan dimasukkan ke kukusan. Kukus 25-30menit..
8. Setelah selesai mengukus. Buka tutup kukusan, istirahatkan dulu kue agar tidak berkeringat. Sampai suhu ruang, atau hangat. Lalu bisa dipindah ke piring/tempat lain..
9. Hias sesuai selera. Dan hidangkan ❤️.
10. Jangan lupa repost recook kalian yaaa...

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.