Resep: Bolu Kukus Taro yang Gurih!

Bolu Kukus Taro, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kawan-kawan dapat memasak Bolu Kukus Taro hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Taro yuk!

Bahan-bahan Bolu Kukus Taro:

1. Siapkan 2 bh Telur Ayam.
2. Dibutuhkan 100 gr Tepung Cakra.
3. Dibutuhkan 1/2 sdt Soda Powder.
4. Gunakan 1/2 sdt SP.
5. Diperlukan 50 ml Butter Australia dicairkan.
6. Gunakan 100 gr Gula Pasir.
7. Siapkan 100 gr Butter Cream Hollman.
8. Sediakan Secukupnya Keju Cheddar Parut.
9. Siapkan 2 bh Ubi/Singkong Ungu (Kupas, Rebus, Hancurkan).
10. Gunakan 200 ml Susu UHT atau bisa juga diganti dengan Santan Kara.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Taro:

1. Siapkan semua bahan..
2. Kocok telur, sp hingga mengental berubah agak putih..
3. Perlahan masukkan gula, kocok hingga kaku..
4. Masukkan Tepung dan Susu secara perlahan, kocok hingga benar2 menyatu..
5. Setelah semua benar2 menyatu, masukkan ubi/singkong ungu beserta pewarna ungu secukupnya, kocok lagi sampai menyatu rata..
6. Masukkan butter, aduk perlahan menggunakan spatula..
7. Masukkan adonan ke dalam loyang..
8. Sebelumnya, panaskan dahulu kukusan agar matangnya kue secara merata..
9. Kukus adonan kue kurang lebih 25 menit..
10. Setelah matang, dinginkan..
11. Hiasi dengan butter cream dan keju yang diparut. Hiasi sesuai selera..
12. Bolu kukus siap dinikmati..
13. Happy Cooking dan semoga berhasil ya moms 💜.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kalian merasa masakan masih kurang ini itu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bolu Kukus Taro hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.