Resep: Makaroni schotle kukus Untuk Pemula!

Makaroni schotle kukus tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi makanan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Makaroni schotle kukus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Makaroni schotle kukus!

Bahan-bahan Makaroni schotle kukus:

1. Gunakan 200 gr makaroni mentah.
2. Gunakan 1 buah sosis kanzler.
3. Sediakan 1 buah kornet sachet.
4. Siapkan 200 ml susu uht full cream.
5. Dibutuhkan Keju cheddar.
6. Siapkan 2 butir telur.
7. Dibutuhkan Kejù mozarella (untuk topping).
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Dibutuhkan Bawang bombay.
10. Dibutuhkan Masako sapi.
11. Sediakan Lada bubuk.
12. Diperlukan secukupnya Garam.
13. Sediakan Oregano.
14. Dibutuhkan Mentega.

Langkah-langkah membuat Makaroni schotle kukus:

1. Rebus makaroni smpai setengah matang, jangan lupa kasih sedikit minyak goreng saat merebus. Lalu tiriskan.
2. Potong-potong bawang putih dan bawang bombay.
3. Potong kecil sosis.
4. Lelehkan mentega untuk menumis bawang putih dan bombay, tumis sampai harum.
5. Masukan sosis dan kornet tumis sampai matang.
6. Masukkan makaroni yang sudah di rebus tadi,.
7. Masukkan susu UHT.
8. Masukkan masako rasa sapi, lada bubuk, dan garam secukupnya, lalu aduk aduk.
9. Masukkan Keju cheddar yang sudah diparut.
10. Aduk aduk semua bahan sampai susu tersisa hanya sedikit.
11. Cek rasa bila sudah oke.
12. Matikan api lalu masukan 2 butir telur aduk kembali.
13. Pindahkan makaroni ke loyang/wadah alumunium foil yang sudah dibaluri mantega.
14. Beri topping makaroni dengan keju mozarella di tambah juga keju cheddar (bila suka keju beri yang banyak) dan taburi oregano.
15. Panaskan kukusan, beri lap ditutupnya agar air uap tidak menetes.
16. Bila sudah panas, simpan loyang yg sudah terisi makaroni ke dalam kukusan.
17. Kukus dengan api sedang selama +- 15 menit.
18. Makaroni schotle kukus siap di sajikan....

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak susah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Mudah bukan membuat Makaroni schotle kukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.