Resep: Macaroni Schotel Panggang Untuk Pemula!

Hadirkan Macaroni Schotel Panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Sobat dapat membuat Macaroni Schotel Panggang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Macaroni Schotel Panggang yuk!

Bahan Macaroni Schotel Panggang:

1. Diperlukan 2 SDM margarin.
2. Gunakan 1 Buah Bawang Bombay.
3. Diperlukan 2 Buah sosis.
4. Sediakan 1 Buah smoked beef.
5. Gunakan 1 Buah wortel ukuran sedang (parut).
6. Sediakan 200 g macaroni elbow.
7. Siapkan 140 g keju cheddar (parut).
8. Sediakan 4 Btr telur (kocok).
9. Gunakan 300 ml Susu.
10. Sediakan 1/2 sdt merica.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
13. Siapkan Saus Putih.
14. Siapkan 2 SDM margarin.
15. Gunakan 2 SDM tepung terigu.
16. Dibutuhkan 300 ml Susu.
17. Dibutuhkan 170 g keju Cheddar.
18. Siapkan 1/2 sdt merica.
19. Gunakan Taburan.
20. Dibutuhkan 25 g keju parut.
21. Siapkan Secukupnya oregano.

Cara membuat Macaroni Schotel Panggang:

1. Rebus macaroni hingga matang (tambahkan minyak sedikit supaya tidak lengket).
2. Panaskan wajan, masukan margarin hingga leleh lalu tumis bawang Bombay hingga harum.
3. Masukan wortel, sosis, smoked beef tumis hingga matang.
4. Masukan keju, telur, susu dan macaroni, lalu aduk hingga rata.
5. Masukan garam, merica dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
6. Ketika sudah matang sajikan di wadah, bisa wadah aluminium foil atau kaca..
7. Sekarang membuat saus putihnya, cairkan margarin lalu masukan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal.
8. Masukan susu, keju dan merica. Masak hingga meletup.
9. Sajikan saus putih di atas macaroni tadi secara rata, tambahkan topping keju dan oregano.
10. Masukan ke oven, lalu panggang macaroni dgn suhu 180 derajat celcius selama 45 menit (sesuaikan oven masing2). Selamat mencoba...

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni Schotel Panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.