Makaroni schotel panggang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Makaroni schotel panggang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Makaroni schotel panggang!
Bahan-bahan Makaroni schotel panggang:
- Gunakan 200 gram makaroni.
- Dibutuhkan 5 buah sosis bernardi.
- Diperlukan 50 gram dada ayam cincang.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombai iris kecil2.
- Siapkan 3 butir bawang putih geprek.
- Dibutuhkan 1 batang wortel iris kotak kecil.
- Gunakan 1 buah bawang daun potong kecil2.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 250 ml susu fullcream cair.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 gram keju cheddar.
- Sediakan 1/4 sdt oregano.
- Siapkan Saus putih.
- Diperlukan 300 ml susu fullcream cair.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 150 gram keju kraft quick melt.
- Gunakan Taburan.
- Siapkan 30 gram keju chedaar parut.
- Dibutuhkan Oregano.
Cara membuat Makaroni schotel panggang:
- Rebus makaroni smpai aldente campur minyak sedikit biar tidak lengket.
- Tumis bawang bombay smpai harum masukkan daging ayam aduk smpai ayam matang masukkan wortel sosis daun bawang susu cair serta bumbu2 aduk rata cicipi, terakhir masukkan telur kocok aduk2 sampai rata.
- Buat saus putih, tumis margarin lalu masukkan terigu aduk cepat supaya tidak menggumpal, masukkan susu cair merica & kaldu jamur aduk2 sebentar lalu masukkan keju didihkan sambil diaduk.
- Masukkan makaroni tadi di wadah siram saus putih terakhir beri toping keju & sedikit oregano, panggang kurang lebih 30 menit suhu oven 150'.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Mudah bukan membuat Makaroni schotel panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.