Makaroni Skotel (Mozarella Cheese) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah. Sobat dapat menyiapkan Makaroni Skotel (Mozarella Cheese) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Makaroni Skotel (Mozarella Cheese) yuk!
Bahan Makaroni Skotel (Mozarella Cheese):
- Sediakan 500 gr makaroni.
- Dibutuhkan 250 gr keju cheedar.
- Siapkan 250 gr mozarella cheese.
- Diperlukan 3 buah wortel.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 buah telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak zaitun.
- Diperlukan 100 gr kornet.
- Diperlukan 100 ml susu cair putih.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt parsley kering.
Langkah-langkah membuat Makaroni Skotel (Mozarella Cheese):
- Rebus makaroni hingga matang. Kemudian tiriskan. Sambil menunggu potong-potong dadu wortel dan potong halus bawang bombay..
- Tumis bawang bombay dan wortel hingga harum. Kemudian masukkan susu, merica, garam, keju parut, susu cair, parsley, dan kornet. Aduk rata..
- Masukkan telur, aduk sebentar. Matikan api..
- Tempatkan diwadah kemudian campurkan dengan makaroni. Aduk rata..
- Masukkan adonan pada alumunium foil, kemudian beri taburan mozarella..
- Panggang selama 30 menit pada suhu 180 derajat atau menyesuaikan oven masing-masing..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Selamat mencoba resep Makaroni Skotel (Mozarella Cheese)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.