Cara Memasak Macaroni Schotel Kekinian

Macaroni Schotel tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi makanan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Macaroni Schotel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel!

Bahan Macaroni Schotel:

1. Diperlukan 225 g Makaroni.
2. Gunakan 500 ml air utk merebus Makaroni.
3. Gunakan 2 sdm margarin.
4. Diperlukan 1/2 butir bawang bombay.
5. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
6. Diperlukan 300 ml susu full cream.
7. Diperlukan 1 Sdt gula pasir.
8. Gunakan 1/2 Sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1/2 Sdt kaldu ayam.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
11. Diperlukan Secukupnya parutan keju.
12. Gunakan 4 sosis dicincang.
13. Dibutuhkan 2 butir telor dikocok lepas.

Cara membuat Macaroni Schotel:

1. Makaroni direbus sampai lunak sekitar 7 menit, tiriskan.
2. Cincang (bawang bombay dan sosis), telor dikocok lepas.
3. .
4. Panaskan margarine hingga cair, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata, masukkan susu fullcream, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam, garam dan parutan keju, aduk merata, cicipi, apabila sesuai, aduk terus hingga mengental, matikan api, tunggu dingin.
5. .
6. .
7. Nyalakan api kompor lagi, sambil diaduk, tambahkan sosis cincang aduk merata, tambahkan makaroni, aduk merata, tambahkan kocokan telor, aduk merata, tunggu hingga matang, angkat dan tuang ke adonan, tambahkan oregano dan melt keju, masukkan ke oven panaskan dg 180 derajat C. Selama 25 menit. Selesai —> siap disajikan.
8. .
9. .

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni Schotel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.