Resep: Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍 Untuk Pemula!

Hadirkan Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍!

Bahan Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍:

1. Siapkan 3 genggam penuh makaroni elbow.
2. Diperlukan 1 ons daging ayam/sapi cincang atau 2 bungkus sachet kornet papi (dicampur mantap).
3. Diperlukan 1 siung bawang bombay, iris kotak kecil.
4. Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
5. Sediakan 250 ml susu full cream.
6. Dibutuhkan 1/2 batang Keju quick melt parut/permesan lbh enak.
7. Siapkan 3 sdt mayonais (sy ga pake krn g ada stok).
8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Dibutuhkan 2 jumput gula pasir.
12. Siapkan Toping:.
13. Diperlukan Mozarela/ quick melt.

Cara membuat Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍:

1. Didihkan air, beri garam dan minyak secukupnya spy makaroni berasa aja dan ngga lengket. Kalo sudah mendidih, masukkan makaroni bersih. Lalu matikan api dan tutuplah pancinya. Bisa mateng sendiri kok nanti makaroninya.😉 lalu ditinggal nyiapin bahan yg lain..
2. Tumis bombay + bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan kornet sampai berubah warna..
3. Masukkan susu full cream, keju, merica, pala, garam, gula, koreksi rasa. Enak tu kalo palanya berasa agak kuat jadi bikin harum. Koreksi rasa yaah..
4. Masukkan makaroni yg sdh disaring dr air. Aduk2 sampai matang meletup2 supaya bumbu tanak dan tidak gosong kejunya..
5. Kalau sudah mengental, aduk2 rata lagi, lalu angkat. Tata di wadah alumunium foil taburi toping. Lalu oven 180 derajat celcius sampai keju meleleh..
6. Sajikan selagi hangat bersama saus sambal.... hhmmmm yummy🥳.

Beberapa Tips Singkat:

- Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kawan-kawan merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih mudah masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya cocok.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Macaroni schotel enaaakk tanpa tepung😍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.