Macaroni Schotel Panggang tak hanya disajikan untuk perayaan hari besar saja, tapi makanan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Sobat dapat menyiapkan Macaroni Schotel Panggang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel Panggang!
Bahan Macaroni Schotel Panggang:
- Diperlukan 250 gram macaroni.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 200 ml susu UHT plain.
- Siapkan 1/2 blok keju parut.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 1 batang sosis iris tipis.
- Sediakan 1 sachet beef cornet.
- Gunakan 1 bawang bombay potong dadu.
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang (opsional).
- Dibutuhkan potong dadu Wortel.
- Sediakan secukupnya Garam, lada.
- Sediakan Saus Bechamel.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Gunakan 200 ml susu UHT plain.
- Sediakan 1/2 blok keju parut.
- Diperlukan 1-2 sdm tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel Panggang:
- Membuat saus creamy : lelehkan 2 sdm mentega, tuangkan susu, masukkan keju parut.
- Tunggu sampai mendidih, tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai creamy / kekentalan yang diinginkan. Sisihkan..
- Rebus makaroni dengan 2 sdm minyak. Tiriskan.
- Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
- Masukkan wortel, sosis dan kornet. Oseng hingga layu.
- Masukkan susu UHT dan keju. Masak hingga keju leleh..
- Koreksi rasa dengan garam dan lada.
- Masukkan macaroni. Aduk hingga menyusut dan tercampur rata.
- Tambahkan telur. Aduk rata. Matikan api.
- Susun macaroni dalam loyang aluminium (2/3 tinggi loyang).
- Tuang saus creamy merata diatas adonan macaroni..
- Tambahkan toping keju parut.
- Panggang dengan oven 180°C selama 30 menit.
- Angkat setelah oven mati dan sajikan dalam keadaan hangat..
- Selamat mencoba😊.
Beberapa Tips Singkat:
- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Macaroni Schotel Panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.