Macaroni Schotel Panggang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kamu dapat menyiapkan Macaroni Schotel Panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Macaroni Schotel Panggang yuk!
Bahan-bahan Macaroni Schotel Panggang:
- Siapkan 200 gr macaroni, rebus hingga lunak, tiriskan.
- Dibutuhkan 400 ml susu cair.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk (saya skip).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu.
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang, cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 sdm margarin utk menumis.
- Sediakan 1 kaleng kornet sapi (saya pakai yg uk 120gr).
- Siapkan 1/2 bks keju leleh (melted cheese).
- Siapkan 1/2 bks keju parut/cheddar.
- Sediakan 1 bh wortel uk sedang, potong dadu.
Cara membuat Macaroni Schotel Panggang:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan kornet dan masak hingga daging kornet agak kering..
- Campurkan susu cair, telur, garam, merica, kaldu bubuk. Dalam wadah tahan panas, tata satu lapis makaroni, beri tumisan daging, wortel, keju leleh kemudian tutup lagi dengan 1 lapis makaroni. Siram dengan campuran susu. Kemudian kukus selama 20 menit..
- Sambil menunggu adonan kukus matang, panaskan oven. Setelah 20 menit, biarkan sebentar, kemudian beri parutan keju cheddar dan panggang dengan suhu 180° selama 20 menit dengan api atas bawah. Sajikan dengan saos sambal setelah uap panas berkurang. Selamat mencoba..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin tahu. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Macaroni Schotel Panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.