Cara Memasak Makaroni schotel Untuk Pemula!

Makaroni schotel adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Teman-teman dapat memasak Makaroni schotel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Makaroni schotel yuk!

Bahan-bahan Makaroni schotel:

1. Siapkan secukupnya Makaroni.
2. Dibutuhkan Sosis 2 buah, iris tipis.
3. Diperlukan Keju parut, dikira2 aja.
4. Diperlukan Keju quickmelt/keju mozarela.
5. Gunakan 2 butir telur.
6. Siapkan 1/2 gelas susu cair.
7. Dibutuhkan Bawang bombay,(dicincang halus).
8. Siapkan Bawang putih (dicincang halus).
9. Siapkan Garam.
10. Gunakan Lada bubuk.
11. Dibutuhkan Gula pasir.
12. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Makaroni schotel:

1. Rebus makaroni dan sosis yg sudah di iris.. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
2. Setelah terlihat mulai empuk, matikan kompor, buang airnya dan tiriskan...
3. Panaskan oven 150°C kurang lebih 10 menit...
4. Sembari menunggu oven panas, tumis bawang Bombay Dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu...
5. Masukkan makaroni dan sosis yg telah ditiriskan...
6. Osreng2 sebentar...
7. Tambahkan susu cair dan keju parut, aduk2...
8. Beri garam, gula, lada bubuk secukupnya.. Tes rasa..
9. Kocok lepas telur di wadah terpisah, kemudian campurkan ke dalam tumisan.. Aduk cepat.
10. Setelah sudah sedikit mengental dan rasa sudah pas, matikan kompor, angkat...
11. Tuang adonan pada wadah alumunium foil, lalu beri keju quickmelt/mozarela di atasnya...
12. Masukkan ke dalam oven pada suhu 150°C kurang lebih 25 menit dengan menggunakan api atas bawah...
13. Setelah matang, keluarkan dari oven.. Santap hangat2...
14. Selamat mencoba.. ☺☺.

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Hati-hati dengan garam, Apabila kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan sobat, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus pastikan takaran garamnya pas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Makaroni schotel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.