Macaroni Schotel cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Macaroni Schotel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel!
Bahan-bahan Macaroni Schotel:
- Gunakan 50 gr macaroni.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu kecil.
- Sediakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 20 gr keju parut.
- Sediakan 3 sdm susu kental manis, cairkan dg 1/4 gelas air.
- Sediakan 4 sdm daging sapi yang sdh direbus, potong dadu kecil.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada halus.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 2 gelas air.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel:
- Rebus kentang 10 menit dengan 2 gelas air, lalu masukkan makaroni. Rebus sampai stengah empuk. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum, lalu masukkan daging. Masak 3 menit saja, angkat..
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Masukkan kedalam cetakan, panggang kurang lebih 20 menit. Kalo ragu belum matang, tusuk dg tusuk sate ya. Kalo sdh tidak menempel, makaroni sudah matang, angkat, sajikan dengan saus cabai dan mayonaise.
Beberapa Tips Singkat:
- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Hati-hati dengan garam, Apabila kalian ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya pas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Macaroni Schotel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.