Cara Memasak Macaroni Schotel Untuk Pemula!

Hadirkan Macaroni Schotel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Macaroni Schotel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel!

Bahan Macaroni Schotel:

1. Siapkan 100 gr macaroni.
2. Diperlukan 3 butir telur, kocok lepas.
3. Diperlukan 125 ml susu UHT.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
5. Diperlukan 2 sdm margarine.
6. Dibutuhkan 1 sdt terigu.
7. Gunakan 2 lembar smoked beef.
8. Sediakan 100 gr keju cheddar.
9. Sediakan 50 gr keju mozzarella.
10. Diperlukan secukupnya Garam.
11. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.
12. Sediakan secukupnya Pala bubuk.

Cara membuat Macaroni Schotel:

1. Rebus macaroni sampai matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dengan menggunakan margatine sampai layu & harum.
3. Tambahkan terigu. Aduk rata.
4. Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai tidak memggumpal.
5. Masukkan macaroni & keju cheddar.
6. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa. Matikan api.
7. Masukkan telur.
8. Tuang adonan ke dalam pinggang tahan panas atau aluminium foil cup.
9. Taburi atasnya dengan smoked beef & keju mozzarella.
10. Panggang di dalam oven panas sampai benar2 matang.
11. Tes kematangan dengan tusuk gigi.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika sobat telah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga sobat tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Mudah bukan membuat Macaroni Schotel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.